Die Weinkellerei Albert Mathier & Fils ist ein Familienbetrieb, der sich seit 70 Jahren der Qualität und der Tradition verpflichtet fühlt. Die 30 Hektaren Rebberge liegen mehrheitlich in Salgesch und sind bestockt mit althergebrachten und neuen Rebsorten. Die Salgescher Arena bietet optimale Voraussetzungen für weisse und rote Spezialitäten. Dunkles Kirschrot. Schwarzbeeriges, pfeffrig-würziges Bouquet. Dichte Gaumenstruktur, kraftvoll und ausladend im Finale.Ein Wein zum Hinlegen. Passt zu Wild und Wildgeflügel, zu Braten, Grilladen oder zu einer geschmorten Lammkeule.