Mit dem kräftigen Pinot Gris 2021 – St. Michael Fallwind Pinot Grigio Alto Adige DOC werden Nuancen und Akzente neu definiert. Der Winzer vom italienischen Weingut Kellerei St-Michael beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft in Südtirol seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Gris zu Ceviche oder Wolfsbarsch. Fruchtige Aromen von Birnen, Quitten und Äpfeln dazu Mandeln und Zitruszesten. Am Gaumen ausgewogen, saftig mit schöner Frische und anhaltendem, erfrischedem Abgang. Flaschenpöstler-Tipp: St. Michael Fallwind Pinot Grigio Alto Adige DOC passt hervorragend zu Muscheln, Ceviche und frischem Gemüse.