Der St-Saphorin Le Fossoir Lavaux AOC von Alain Parisod begeistert mit seiner frischen, lebendigen Art und macht Lust auf mehr. Ein unkomplizierter Weisswein, der perfekt zu entspannten Abenden oder geselligen Momenten passt – ganz ohne Schnickschnack. Der St-Saphorin punktet schon in der Nase mit einem opulenten Bouquet aus frischem Apfel, Kiwi und einer gewissen floralen Würze. Im Mund präsentiert er sich rassig, frisch und mit einem kräftigen, vollmundigen Körper. Ein weicher, geschmeidiger Wein mit mineralischem Abgang.