Würzig-fruchtig, feine Struktur, aromatisch, lang Wir feiern hier nichts weniger als die Wiederentdeckung eines grossen Klassikers aus dem Herzen des norditalienischen Valpolicella-Classico-Gebiets! Ein ausdrucksstarker, biologisch erzeugter Rotwein aus dem Herzen des Veneto. Im Glas erscheint er in einem satten Rubinrot. In der Nase offenbaren sich verführerische Noten schwarzer Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, harmonisch ergänzt durch Vanille und feine Kräutertöne. Am Gaumen begeistert er mit reifen Fruchtaromen, samtig-weichen, vollen Tanninen und einem würzigen, anhaltenden Abgang. Ideal zu gereiftem Käse, Wildgerichten oder gegrilltem Gemüse.