Die Familie Kloss schaut auf eine lange Geschichte als Sekt-Manufaktur zurück. Bereits 1856 gründete Julius Kloss eines der ersten Sekthäuser Deutschlands, die Sektkellerei Kloss & Foerster, welche heute zu Rokäppchen-Mumm gehört. Christian Kloss, Ur-Ur-Enkel von Julius, gründete 2022 die "Winninger Sektmanufaktur C Kloss" an der Mosel, wo sie hochwertige Sekte mit mehrjährigem Hefelager produzieren. Doch damit nicht genug, ergänzte Christian sein Sekt-Schaffen bereits früh mit der Herstellung von alkoholfreien Alernativen auf Basis von regionalen Zutaten, Früchte und Pflanzen. So sind ihre Sparkling Teas entstanden, welche sich durch Regionalität, Qualität sowie kompletter Verzicht auf chemische Konservierungsstoffe auszeichnen. Kräuterfee - Schwebt in den frühen Abendstunden durch den Wald, sammelt reife Hagebutten, saftig-aromatische Beeren und duftende Blüten. Ihre Fingerspitzen berühren sanft die zarten Blätter der Minze, während in der Luft noch der warme Duft von getrockneten Sommerkräutern schwebt. Der Tee ist wie ein Schluck aus ihrem Zaubertrank - wohltuend, naturverbunden und leicht verspielt, mit einem feinen Funkeln von Magie.