Der Spätburgunder Förster von Ökonomierat Rebholz zeigt eine elegante Balance aus feiner Frucht und strukturierter Frische. Aus biologischem Anbau und sorgfältiger Handarbeit geschaffen, verbindet er lebendige Textur mit harmonischem Geschmack – perfekt für den spontanen Genuss und das bewusste Zusammensein. Sehr aromatische Nase mit Noten von roten und dunklen Kirschen, Himbeeren, roten Johannisbeeren, Sandelholz, Humidor, dezent pfeffrig und mit einem Hauch Blutorangenzeste. Im Gaumen trocken mit feinen reifen Tanninen und ausgewogener Säure. Angenehm voll und mit toller Struktur endet dieser Pinot Noir langanhaltend auf Aromen von Kirschen und einer dezent rauchigen Note.