Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom österreichischen Weingut Wellanschitz in der malerischen Landschaft des Burgenland diesen Rotwein. Es bleibt immer was vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen provokanten Rotwein 2016. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Blaufränkisch kann bestens zu Pasta mit Steinpilzen oder Lamm serviert werden. Sattes Granatpurpur. Berauschendes, weit ausladendes, elegantes Bouquet, feine Kräuternoten, getrockneter Thymian, Rosmarin, etwas Minze, wunderschön gestützte Süsse von vollreifen Blaufränkischtrauben. Elegant im Gaumen, reife Tannine, welche sich schon mit dem Extrakt und der gut angepassten Säure verbinden. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Sonnensteig Blaufränkisch harmoniert perfekt mit Steak, Lamm und Pilzrisotto. Unsere Empfehlung: Der Bio-Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 14°-16°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2022.