Ein typischer Dôle aus den traditionellen Walliser roten Rebsorten Pinot Noir und Gamay. Ideal zum Zvieri oder einem sommerlichen Buffet. Der Solaire Dôle Valais AOC von Cave Valcombe glänzt rubinrot im Glas. In der Nase deutliche florale und feinwürzige Noten. Im Mund die Gamay-typischen intensiven Aromen nach roten Beeren und sein frischer und anschmiegsamer Charakter, dazu die vom Pinot Noir herrührende kräftige Struktur.