Blühende und fruchtbare Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Antinori mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Gruyère Burger oder Pizza mit Pilzen. Solaia hat eine rubinrote Farbe und bietet ein intensives, komplexes Bouquet mit wilden Beeren wie Heidelbeeren, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, kombiniert mit süßen Noten von Pflaumen, schwarzen Kirschen und frischer Minze, Myrte und Lakritze. Blumige Noten von Lavendel, Kakao, Trockenfrüchten und Gewürzen wie Nelken und rosa Pfeffer runden das Bouquet ab. Am Gaumen ist er reichhaltig und vollmundig, mit samtigen Tanninen, die zu einem langen, anhaltenden Abgang führen, in dem Minze, Lakritze und Schokolade anklingen. Flaschenpöstler-Tipp: Passt perfekt zu Gruyère Burger, Ribeye Steak und rotem Fleisch. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2021.