Ein Muss für Geniesser, dieser provokante Rotwein 2015 – Sirio Barrique Merlot Ticino DOC! Um ein Gefühl für die bergige und hügelige Landschaftsästhetik des Tessins zu bekommen, führt kein Weg an diesem Rotwein vorbei, den das schweizerische Weingut Fratelli Matasci mit feinem Gespür für Textur meistert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann sehr gut zu Geflügel oder leicht scharfem, rotem Fleisch serviert werden. Tief rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase zarte „boisé“ Noten, begleitet von intensiven Aromen reifer roter und dunkler Früchte. Am Gaumen zeigt er eine solide Struktur mit anhaltenden und samtigen Tanninen. Der Abgang ist intensiv und langanhaltend mit ausgeprägter Gefälligkeit und Fülle im Geschmack. Passt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.