Der Balsamessig und der Honig geben diesem Senf eine süsslich-scharfe Geschmacksnote. Geeignet ist er für helles Fleisch, für Salatsaucen und für die Zubereitung von Mayonnaise. Zutaten Wasser, Senfkörner, Zucker, Essig, Honig (7.5 %), Salz, Balsamicoessig aus Modena I.G.P. (3 %), Antioxidationsmittel (Kaliumdisulfit), Zitronensäure, Gewürze Herkunftsland: Frankreich Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung. Nährwerte Nährwerte: pro 100g Energie: 840kJ / 201kcal Fett: 10g davon gesättigte Fettsäuren: 0.6g Kohlenhydrate: 18g davon Zucker: 17g Ballaststoffe: 0g Eiweiss: 6.2g Salz: 5.8g Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.