Das stattliche Gut in Flemlingen war bis zum 16. Jahrhundert im Besitz der Grafen von der Leyen. Seit nun acht Generationen verwaltet Familie Minges den Besitz und ist nach eigener Aussage mit der Faszination des Weinbereitens verbunden. Ihr Ziel ist es die Mineralität der vielfältigen Böden und den Charakter der Rebsorten gekonnt in die Flasche zu bringen. Frisch-fruchtige Nase nach gemischtem Obstkorb, Zitrus, Aprikose, Honigmelone und exotischen Früchten. Am Gaumen frisch mit harmonischer, spritziger Säure und angenehem leichtem Körper. Der Abgang ist mittellang und geprägt von Zitrus und exotischen Früchten. Zu Dessert und asiatischen Gerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Scheurebe Gleisweiler trocken.