Ein perfekter Apéro-Wein! Helles Zitronengelb mit grünlichen Reflexen – die Nase zeigt sich sehr sortentypisch mit den klassischen Noten nach Passionsfrucht, Guava und Stachelbeeren. Auch am Gaumen haben wir es hier mit einem betont frischen, knackigen Weisswein zu tun, wie sein Name ja schon vermuten lässt. Ein alles in allem unkomplizierter Sauvignon Blanc, der viel Trinkspass bietet. Passt zu frischen Meeresfrüchten, Ziegenkäse oder asiatischen Gerichten.