Der Sauvignon Blanc Cru Selection von Marjan Simcic begeistert mit seiner frischen, lebendigen Art und saftigen Frucht. Ein wunderbar zugänglicher Weisswein, der sich perfekt für gemütliche Stunden mit Freunden oder ein entspanntes Abendessen eignet. Das organische Engagement macht das Glas noch sympathischer. Klassisch möchte man fast sagen, dass der Wein in der Nase Noten von frisch geschnittenem Gras und Stachelbeeren hat. Doch gibt man dem Wein etwas Luft, verlieren sich diese Aromen etwas und ein deutlich feineres Aroma gewinnt die Oberhand. Am Gaumen Aromen von Weinbergspfirsich und grüner Mango. Eine frische und sehr gut eingebundene Säure belebt die Zunge und der salzige Abgang macht den Wein immer länger.