Mit dem bissigen Sangiovese 2016 – Salita können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Fruchtbare und blühende Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Fattoria Rocca di Castagnoli mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Sangiovese zu Rindfleisch oder Pasta. Salita entsteht ausschließlich aus dem kostbarsten Weinberg, der Grand Cru Lage. In die fünfzehn höchsten Terrassen, die zum Weingut führen, passen nur in ein bis drei Reihen Sangiovese-Buschreben. Ein einzigartiger Ausdruck von Castagnolis Terroir. Attraktiv frische und saftige Aromen von roten Kirschen führen zu einem Gaumen, der einen sehr weichen, geschmeidigen und eleganten Kern aus frischen, saftigen Tanninen aufweist. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Bio-Rotwein bei leicht gekühlten 14°-16°C. Zu Pasta, Lamm und Pizza empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Salita .