Die Familie Càntele hat den Betrieb 1979 gegründet. Mit einer steten Qualitätsforschung hat die Familie für den Betrieb eine wichtige Position unter den Weingütern und Kellereien des Salento erobert und sich dauerhaft auf den ausländischen Märkten zu behaupten gewusst. Die Philosophie des Unternehmens ist bestes Traubengut zu erzeugen, um den eigenen hochgesteckten Zielen zu genügen. Intensives Rubinrot. Vielschichtiges Aroma (Zwetschgen, Brombeeren, Holz, Vanille). Weich und geschmeidig im Gehalt. Passt zu Antipasti, Oliven bis hin zu gegrilltem Fleisch, ein Wein von der Sonne verwöhnt.