Kennen Sie schon den provokanten Negroamaro Salice Salentino Riserva DOP mit dem Jahrgang 2018? Wenn nicht, wird es Zeit! Sonnige und blühende Landschaften in Apulien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Masseria Borgo dei Trulli mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Negroamaro zu Rehgulasch oder Salsiccia anbieten. Es ist tiefviolett rot und zeigt intensive und elegante erdige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, kandierten Früchten, weißem Pfeffer und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig und reich, mit komplexen, aber weichen Tanninen und einem langen und Passt zu Apéro, Meeresfrüchte.