Der Winzer vom französischen Weingut Guigal grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Côtes du Rhône anbaut. Mit dem kräftigen Shiraz 2013 – Saint Joseph AC lieu-dit werden Nuancen und Akzente neu definiert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Shiraz kann bestens zu Wild oder geröstetem Gemüse serviert werden. Die fruchtigen Aromen des Saint Joseph AC lieu-dit von Brombeere, Brot und Marmelade drücken viel Charakter mit einer ganz individuellen Struktur aus. Anschliessend zeigen die fruchtigen Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Schokolade ihren eigenen Charakter. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure zeigt dieser fruchtige Rotwein seine meisterliche Beschaffenheit. Passt zu Pasta mit Fleisch, Rindfleisch mit dunklen Saucen (gegrillt oder gebraten), Kalbfleisch mit dunklen Saucen, Hartkäse aus Kuhmilch