Der Südtiroler Cabernet Merlot Auhof 2022 von Baron Widmann verbindet Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zu einem kraftvollen, aber ausgewogenen Rotwein. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und die präzise Lagerung sorgen für eine strukturierte Textur mit frischen, saftigen Aromen – perfekt für einen entspannten Abend oder zum Teilen mit guten Freunden. Sattes Rubin, Kräftiges Bouquet von Waldbeeren, Gewürzen und Unterholz. Mitteldichte, würzig-fruchtige und gut strukturierte Bordeaux-Assemblage mit kräftiger Frucht, schönen Tanninen und elegantem, vollen Körper. Passt zu Pastagerichten und Gemüseaufläufe, zu rotem, gegrilltem Fleisch und zu reifem Hartkäse.