Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Shiraz 2017 – Sélection. Sonnige Landschaften Languedoc-Roussillon schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom französischen Weingut Mas de l'Oncle mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu Wild oder geröstetem Gemüse. Sein tiefes Purpurrot krönt jedes festliche Mal mit Stil und Zauber. Diesen Farbton finden Sie in keinem Farbkatalog. Das verspielte Duftspektrum des Sélection von Brombeere, Brot und Marmelade zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Schokolade gestalten ihre individuelle Textur. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Sélection harmoniert hervorragend mit geröstetem Gemüse, Barbecue und Wild.