Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Pichon baut diesen Wein in der Landschaft der Côtes du Rhône an. Mit diesem dominanten Shiraz 2008 – Rouge Saint-Joseph AOC erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu Wild oder geröstetem Gemüse anbieten. Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit glänzenden rot-goldenen Reflexen, dezenter Saum. Aromatik: Intensives Bukett von roten Früchten, pfeffrige Aromen, warme Röstnoten im Wechsel mit ein er feinen Würze und dezent animalischen Noten. Körper: Langer Antrunk, kräftiger Körper, zarte Tannine, leicht süssliche Gaumenaromatik nach roten Früchten, der Abgang wird von frischen, leicht pfeffrigen Noten begleitet. Qualität: Ausgewogene Stilistik, sortentypischer Wein mit einer guten Struktur und elegant ausgebaut. Passt zu Entenbrust, Rindssteak mit Rotweinbutter, Lammierstück im Kräutermantel, Ziegen- und Kuhmilchkäse