Dieser hervorstechende Sangiovese 2015 – Rosso di Montalcino DOC ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Conti Costanti in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sangiovese zu Pizza oder Lamm anbieten. Funkelndes Rubin mit granatroten Reflexen. Offene und elegante Nase mit dem typischen Bouquet von schwarzen Beeren, Pflaumen, Rosinen und etwas Unterholz. Dazu gesellt sich eine dezente Holzsüsse. Im Gaumen gradlinig und kernig. Die Gerbstoffe sind präsent, feinkörnig und von guter Qualität. Würzige Aromatik, wiederum schwarzbeerig, mit gut integrierten Röstaromen. Kein Kraftpaket, vielmehr ein eleganter, finessenreicher Charmeur. Einfach köstlich zu einem Teller Pasta oder Parmigiana di melanzane.