Der Rosolaccio Rosato della Toscana ist ein frischer, leichter Rosé mit lebendiger Frucht und feiner Säure. Er passt perfekt zu entspannten Momenten mit Freunden oder als Begleiter zu sommerlichen Grilladen. Ein unkomplizierter Wein, der einfach Freude macht. Farbe: Zartes Rosa, mittlere, rotgoldene Reflexe, farbdicht. Aromatik: Elegantes, reintöniges Bukett, zitronige Aromen des Ingwers, ein Hauch von Kräutern und Unterholz setzen einen schönen Kontrapunkt, markant mineralisch. Körper: Lebendiger Auftakt, ausgewogen in Säure und Gerbstoff, harmonisches, weiches Mouthfeeling, im Gaumen greift nochmals die typisch toscanische Mineralität. Qualität: Trinkfreudiges, fruchtiges Erlebnis, macht Spass. Grilliertem Fisch, Geflügel, Austernpilze mit Ingwer und Knoblauch, exotisch marinierte Kaninchenspiesse.