Tolle Alternative für Pinot-Fans! Strahlendes, funkelndes Rubinrot – extrem aromatische Nase mit rotbeerigen und floralen Nuancen nach roten Johannisbeeren, Erdbeeren und Rosenblättern. Am Gaumen dann mit viel Frische und saftiger roter Frucht. Die weichen, feinen Tannine sind in schönem Einklang mit der hellen, klaren Frucht, die diesen Cinsault von 1969 gepflanzten Reben super süffig macht. Passt zu gegrilltem Hähnchen, Lachs, Pasta mit Tomatensauce oder auch zu einem frischen Salat mit Ziegenkäse. Der Wein passt hervorragend zu leichteren Gerichten oder als Aperitif.