Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom deutschen Weingut Bischel in der sonnigen und pittoresken Landschaft des Rheintals diesen Weisswein. Der hervorstechende Weisswein 2016 – Riesling trocken Binger Scharlachberg QbA ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Riesling zu Crevetten oder Pilzen. Dieser Riesling präsentiert sich animierend Frisch mit lagentypischen Aromen von Grapefruit, gelbem Pfirsich, Granatapfel und Wildkräuter. Am Gaumen begeistert das süffig-elegante Säurespiel, viel Schmelz, eine gewisse Salzigkeit und eine ungeheure Mineralität. Ein unverwechselbares und trinkfreudiges Unikat, mit grossem Alterungs-Potential. Riesling pur! Passt zu leichten fernöstlichen Gerichte, Thunfisch, Sushi, Sashimi, Spargeln, weisses Geflügel, Kalbfleisch