Das Weingut Joh. Jos. Prüm steht seit über 100 Jahren an der Spitze der Mosel und geniesst auch weltweit, besonders unter Fachleuten, einen hervorragenden Ruf. Die Rieslinge sind bekannt für ihre Langlebigkeit und dafür die Boden-, Klima und Lagencharakteristik jedes Jahrgangs exakt widerzuspiegeln. Das Bukett von reifem Pfirsich und konfierten Zitrusfrüchten präsentieren sich mit grosser Intensität und Konzentration. Klarer Gaumen, druckvoll, komplex mit grossartiger Fruchtextraktion. Die verspielte Aromenvielfalt schmiegt sich an das wunderschöne Säuregerüst und komplettiert den harmonischen Gesamteindruck. Flaschenpöstler-Tipp: Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese passt perfekt zu indischer Küche, Ente und Crevetten.