Dieser hervorstechende Weisswein – Riesling Smaragd Ried Schutt krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Um ein Gefühl für die bergige und hügelige Landschaftsschönheit in Niederösterreich zu bekommen, führt kein Weg an diesem Weisswein vorbei, den das österreichische Weingut Knoll mit feinem Gespür für Textur meistert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Riesling zu Ente oder indischer Küche. In der Nase eine einladende frische Fruchtnoten nach Pfirsich, Aprikose und feinster Blütenhonig. Ein facettenreiches Bukett. Wunderbares Frucht-Säure-Spiel, kraftvoll, viel Extrakt und Mineralik spürbar. Überzeugende Länge zum Schluss. Eine Delikatesse. Passt zu Vorspeisen, kalten Fleischplatten, Terrinen, hellem Fleisch, Fisch, Käse und Dessert. Ein idealer Essensbegleiter, zu einem milden, grünen Thaicurry oder auch zu Krustentieren und Muscheln. Ein perfekt gebratenes Wiener Kalbschnitzel oder Zwiebelrostbraten sind ebenfalls passend.