Der bissige Weisswein 2021 – Riesling Schäwer Grosses Gewächs ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Herrliche und pittoreske Landschaften des Rheintals schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom deutschen Weingut Ökonomierat Rebholz mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Riesling zu Pilzen oder indischer Küche. In der Nase verbinden sich Birne und Quitte mit kräuterigen Noten. Kraftvoll aber dennoch sehr elegant, raffiniert und fokussiert am Gaumen. Die Wärme des roten Schiefers ist in diesem Riesling spürbar und gut integriert. Flaschenpöstler -Tipp: Riesling Schäwer Grosses Gewächs passt bestens zu indischer Küche, Crevetten und asiatischem Essen.