Der Winzer vom deutschen Weingut Rings beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der malerischen und sonnigen Landschaft des Rheintals seinen Ursprung hat. Dieser bissige Weisswein 2013 – Riesling Saumagen krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Riesling zu asiatischem Essen oder Ente anbieten. Dieses Grosse Gewächs stammt aus der Toplage Saumagen in Kallstadt. Mit viel Gelbfruchtigkeit, und einem Duft nach Wiesenkräutern sowie einer gewissen mineralischen Kühle betört dieser Riesling bereits die Nase. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und facettenreich. Elegant und doch füllig tänzelt er über die Papillen und spielt mit seinen Noten von vollreifen gelben Früchten, erfrischender Limette und einer angenehmen salzigen Ader. Ein Abgang der unwiderstehlich zum nächsten Schluck einlädt. Flaschenpöstler-Tipp: Riesling Saumagen passt bestens zu Crevetten, Ente und asiatischem Essen. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 10°-12°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 2 bis 10 Jahre nach der Ernte.