Ostern 2020 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem hervorstechenden Weisswein 2018 – Riesling Knewitz Gutswein! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom deutschen Weingut Knewitz in der sonnigen und malerischen Landschaft des Rheintals diesen Weisswein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Riesling kann hervorragend zu Pilzen oder indischer Küche serviert werden. Frisch geöffnet kommt der Gutsrieslings von Knewitz karg, rauchig und kühl rüber, mit etwas Luft ändert sich das Bild aber schnell. In der Nase Pfirsich, Mango, Grapefruit, dazu ein Hauch Zitronenmelisse, auch reife Birne und etwas Limette. Am Gaumen drahtige und doch mürbe Textur, zarter Kreidetouch, kalkige Rauchigkeit vom Boden kommt durch, Limettenzeste und Grapefruit, eine Exotik mit charmanter Cremigkeit, zum Schluss aber gibt die sehr saftige Säure den Ton an, belebend und lang. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 8°-10°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2024. Zu Crevetten, asiatischem Essen und Pilzen empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Riesling Knewitz Gutswein.