Sonnige und pittoreske Landschaften des Rheintals schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom deutschen Weingut Knewitz mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Riesling zu Pilzen oder Ente anbieten. Wie der Name schon verrät, handelt es sich beim Goldberg um eine warme Lage, die Parzelle im Kernstück der Lage ist sogar der wärmste Weingarten, den die Familie Knewitz besitzt. Zusammen mit einer leichten Reduktion explodiert die Nase geradezu mit reifer Aromatik, reife Melone und Ananas, dazu ein Hauch Honig und etwas Kamille, überreife Aprikose, opulent und sehr einladend. Am Gaumen saftig und einnehmend, leicht mürbe und kalkige Struktur, aber insgesamt sehr schmeichelnd und weich, wieder reife Frucht mit Ananas und Zitronenzeste, etwas Quitte, guter Säuredruck, klemmt sich gut an den Gaumen und ist damit ein schöner Einstieg in Lagenrieslinge, bleibt charmant ohne zu fordernd zu sein. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 10°-12°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2026. Zu Ente, asiatischem Essen und Pilzen empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Riesling GOLDBERG.