Mit seiner atemberaubenden Lage hoch oben auf der Zummethöhe über der Moselschleife bietet das Weingut Loersch himmlische Ausblicke über das Moseltal und die krassen Steillagen der eigenen Rebflächen. Und hier das Beste, neben dem erstklassigen Wein natürlich - ein Besuch auf dem Weingut gipfelt in einer Übernachtung im Gästehaus mit integrierter Rieslinglounge für die Stunden. Ein Blick von welchem man sich nur schwer wieder losreisen möchte. In reiner Handarbeit und mit viel Liebe und Leidenschaft pflegen wir die 80 Jahre alten Reben in den steilsten Schieferterrassen der Trittenheimer Apotheke. Ein Riesling mit feinstem Schieferspiel und enormem Reifepotential. Vinum Weinguide zählt diesen Wein zu den Top-Ten Rieslingen Feinherb aus Deutschland. Passt sehr gut zu Fisch, z.B. gedünstetem Lachsfilet mit ein paar Shrimps und feinem Lauchgemüse an kleinen Pellkartöffelchen. Wunderbar auch mit einem Stück frischem Ziegenkäse und Baguette.