Der Riesling AOC Alsace Terres d’Étoiles 2024 bringt dir frische, lebendige Aromen mit einer feinen Mineralität, die perfekt zu einem entspannten Abend passt. Er ist wunderbar zugänglich, saftig und zeigt, wie natürlich leichter Genuss sein kann – das Beste aus organischem Anbau im Glas. Blassgelb. Feine fruchtige Aromen, Pfirsich. Am Gaumen wunderbar frisch und fruchtig - ein perfekter Apéro-Wein. Die Mineralität ist noch diskret, wird sich aber mit der Zeit intensivieren. Restzucker: 1,55 g/l Der Riesling ist eine der «grossen» weissen Rebsorten. Er vereint auf harmonische Weise Feinheit und Rasse, die von Kennern geschätzt werden. Dank seines späten Charakters lacht er über die Fröste im Frühjahr und kann den sonnigen Herbst voll ausnutzen. Ein vielseitiger Begleiter zu leichten bis aromatischen Gerichten. Besonders passend zu Fisch und Meeresfrüchten, asiatischer Küche, Geflügel, Kalbfleisch oder frischen Salaten. Auch zu würzigen Speisen und mildem Käse eine ausgezeichnete Wahl.