Wenn wir zu Weihnachten 2022 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen hervorstechenden Weisswein 2021 – Ried Kremser Kremsleithen Riesling Kremstal DAC . Man kann die Natur in Niederösterreich mit solchen Wörtern wie bergig oder hügelig beschreiben. Das österreichische Weingut Winzer Krems unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Weisswein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm gelungen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Riesling kann bestens zu Crevetten oder indischer Küche serviert werden. Farbe: Strahlendes Zitronengelb mit grau-grünen Reflexen. Aromatik: Deutliches Bukett nach hellem Steinobst, unterlegt mit feinen exotischen Noten von Papaya und einem feinen balsamischen Hauch, leicht mineralisch geprägt mit einem vegetalen Tick. Körper: Lebendiger, leicht spritziger Antrunk, verspielte Säure mit exotischen und süss wirkenden Fruchtkomponenten im Gaumen, ein langer Abgang mit delikater Mineralität. Qualität: Bereits jetzt ein Trinkvergnügen, wird sich aber im Laufe der nächsten Jahre weiter verfeinern. Qualität: Bereits jetzt ein Trinkvergnügen, wird sich aber im Laufe der nächsten Jahre weiter verfeinern. Passt zu Fisch-Risotto oder gebratener Fisch, helle Gemüsepfanne