Der Winzer vom spanischen Weingut Bodega Alto Sotillo beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der bezaubernden und anmutigen Landschaft des Duero-Tals (Castilla y Leon) seinen Ursprung hat. Mit dem feinen Ribera del Duero DO Evolucion, der 2014 produziert wurde, werden Sie sicherlich viel Freude haben. Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, begleitet von subtilen Gewürz- und Kräuternoten. Am Gaumen ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer lebendigen Säure, die zu einem frischen, saftigen Abgang führen. Passt zu gegrilltem Fleisch, Tapas, gereiftem Käse oder Pasta mit Tomatensauce.