Der Ribera del Duero D.O. el Otero Áster 2021 zeigt sich frisch und strukturiert mit eleganter Balance – ein runder Tempranillo, der seine Herkunft spiegelt. Hergestellt von Áster, einer Kellerei, die sorgfältige Handarbeit und Respekt vor dem Terroir in den Vordergrund stellt. Perfekt für entspannte Abende, an denen du einen ehrlichen, aber charaktervollen Rotwein geniessen möchtest. Ein fruchtiger, gehaltvoller rubinroter Wein mit lebhafter Aromatik von Brombeere, roter Johannisbeere, Schokolade, Kaffee und Bisquit, dazu ein Hauch von Gewürznelke und Zimt. Im Mund ist er frisch, mit saftigen Tanninen; er überzeugt mit seinem sehr geschmeidigen, fülligen und harmonischen Körper und einem langen Abgang. Rind mit hellen Saucen, Lammfleisch mit dunklen Saucen