Der Winzer vom portugiesischen Weingut Quinta de la Rosa beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der herrlichen und blühenden Landschaft des Douro-Tals seinen Ursprung hat. Weihnachten 2018 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem kräftigen Viosinho 2015 – Quinta de la Rosa Tim Grande Reserva White Wine. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Viosinho zu Paella oder Krabbentieren. In der Nase sehr zart und subtil, jedoch mit intensiver Mineralik- und Raucharomatik, gepaart mit weissen Früchten und floralen Tönen. Am Gaumen ist der Wein elegant, jedoch voller Energie und Komplexität. Trotz seiner Fülle und Komplexität ist die frische Struktur des Weins, seine Hauptcharakteristik. Die Aromendichte und lebendige Säure verschaffen dem Weine eine grosse Länge. Flaschenpöstler-Tipp: Quinta de la Rosa Tim Grande Reserva White Wine passt hervorragend zu Paella und Krabbentieren. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 10°-12°C.