Weihnachten 2018 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem markanten Sauvignon Blanc 2017 – Professor Black! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom südafrikanischen Weingut Warwick in der herrlichen und fruchtbaren Landschaft der Coastal Region diesen Weisswein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sauvignon Blanc zu Fisch oder weissem Fleisch. Schönes Bouquet von grünen Feigen, Brennnesseln, Passionsfrucht und weissem Pfirsich. Am Gaumen konzentrieren sich Aromen von Limette, Passionsfrucht, Tomatenblätter und grüne Feigen. Die frische Säure verleiht dem Abgang Schwung und fokussiert sich auf das Fruchtgewicht und Konzentration. Passt sehr gut asiatischem Gemüse aus dem Wok mit Nudeln