PriSecco - Prickelt wie Secco ganz ohne Alkohol Grundlage für diese Cuvée bilden Apfel und Birne abgerundet durch geröstete Demeter-Nacktgerste, Heu und Blüten. Geruch: Reife Frucht von Apfel und Birne mit Duft von frischem Korn, Kornblumen und zitroniger Frische. Geschmack: Leichte beschwingte Frucht zu Beginn. Im Mittelstück und Nachhall vollmundig mit weichem und malzigem Geschmack der gerösteten Gerste. Empfehlung: Zu kräftigem Weichkäse, Wildblumenkäse, Vitello Tonnato. Verkostung mit Jörg Geiger -> zum Video Trinktemperatur: 8 bis 10°CTrinkglas: Schaumwein- oder Burgunderglas Zutaten Apfelsaft (86%)*, Birnensaft (13%)*, Gerste*, Kräuter* und Heublumen (0,5%)*, Gewürze*, Kohlensäure.*aus kontrolliert biologischem Anbau