Der Premsal Blanc 7103 von Petit Celler präsentiert sich als frischer und zugänglicher Weisswein, der dich mit seiner lebendigen Leichtigkeit sofort begeistert. Perfekt für entspannte Momente mit Freunden oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Ein unkomplizierter Genuss, der Lust auf mehr macht. Der Premsal Blanc stahlt in einem hellen Goldgelb. In der Nase dominieren Aromen nach Limetten, grünem Apfel, Birnen, Ananas und etwas Pfirsich. Am Gaumen ist der Wein lebendig und gradlinig, mit viel Zitrusfrucht, einer vifen Säure und einem leicht kalkigen, ebenfalls von Zitrusfrucht geprägten Abgang. Ein äusserst lebendiger Wein, der mit seinem animierenden Frucht-Säurespiel Jugenderinnerungen an den Genuss von «sauren Zungen» hervorholt und mit nur gerade 11.5 Vol% Alkohol eine erfrischende Leichtigkeit bietet. Zum Apéro, zu Snacks, Tapas, Fisch und Reisgerichte