Sonnige und bezaubernde Landschaften schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom australischen Weingut Bass Philip mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Noir zu Lachs oder Ente. Dieser Pinot Noir von Bass Phillip gilt als einer der grossen Weine Australiens. Es ist eine Assemblage aus den besten Fässern der 4 ha grossen Lage South Leongata. Der Wein zeigt mehr Druck als der Estate Pinot Noir und nimmt einen mit Aromen von schwarzen Beeren sorfort ein. Dieser Wein hat feinste Tannine und ist lang im Geschmack, kraftvoll und komplex. Oder wie Bass Phillip schreibt: «An absolut decadent Pinot experience. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Harmoniert hervorragend mit Lachs, Käse und Ente.