Klassischer Ribera-del-Duero-Crianza mit saftiger Beerenfrucht, feinen Vanille- und Gewürznoten aus dem Barrique. Rund, harmonisch und elegant. Klares, helles brombeerrot. In der Nase fruchtig, mit Wald- und Blumenaromen. Am Gaumen mittelflüssig mit Noten von Vanille, Kokos, Zimt und Nuss, schöne eingebundene Säure, nachhaltiger Abgang mit einer schönen Süsse im Nachhall. Passt zu gegrilltem Kalbsleber mit Salbeizwiebeln, Haseneintopf mit Pilzen und Polenta.