Aus den kalkhaltigen, schiefrigen Böden in Burgund bezieht dieser Pinot Noir seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Louis Latour verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Der kräftige Pinot Noir 2013 – Pommard Epenots 1er Cru AC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Pinot Noir zu Lachs oder rotem Fleisch anbieten. Brillantes, sattes Rubinrot. In der Nase verhalten aromatisch, reife Beeren und Steinobst, würzige Noten, Zimt, Nelken, auch ledrige und Röstaromen. Im Gaumen feste und belegende Gerbstoffe, mittelgewichtiger Körper mit kräftiger Struktur und langanhaltendem Abgang. In jungen Jahren oft verschlossen, braucht er Zeit zum Reifen - oder sollte dekantiert werden. Passt zu Kalbfleisch und Käse.