Blühende und anmutige Landschaften in Umbrien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Antinori mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Mit diesem kräftigen Pinot Noir 2015 – Pinot nero Umbria IGT erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann hervorragend zu Lachs oder Käse serviert werden. Rubinrot mit granatroten Reflexen. Feine, verführerisch-elegante Nase mit Aromen von roten Beeren, zarten Röstaromen, etwas Waldboden und Tabak. Im Gaumen rund und schmeichelhaft, mit einer saftig unterstützenden Säure, feingeschliffene Tannine und eine guter Länge im Abgang. Passt zu Wild oder Pasta mit einem sämigen Pilzragout.