Als Aperitif- oder Dessertwein entwickelt der Pinot Gris komplexe Aromen von Quitten und Mirabellen. Er hat eine goldene Farbe und der Mund bleibt leicht süss und cremig. Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Goldgelb. Die Nase wird von intensiven Aromen reifer Birnen, Aprikosen und einem Hauch von Honig dominiert. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und geschmeidig mit einer angenehmen Frische und einem langen, harmonischen Abgang. Passt zu Geflügelgerichten, cremigen Pilzrisottos oder mildem Käse. Auch zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe ist er ein idealer Partner.