Der Pinot Noir Neuchâtel AOC von Cave Molondin besticht durch seine frische, fruchtige Art und seine feine Eleganz. Einfach zugänglich und unkompliziert lädt er ein, entspannte Momente zu geniessen – perfekt zum Teilen mit Freunden oder zum Begleiten eines schönen Abends. Farbe: Klares Kirschrot mit leichten Rubinreflexen. Aromatik: Sehr angenehme Aromen nach reifen Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, leichte Dörr- und Gewürznoten, kombiniert mit floralen Noten nach Rosen. Körper: Einem langen Auftakt folgt der mittelkräftige Körper mit einer präsenten Säure und feinen, eleganten Aromen, gut eingebundene Tannine. Qualität: Guter Essensbegleiter mit fruchtigen Aromen und eleganter Stillistik. Passt zu leichten Wildgerichten, Fisch gebraten oder gegrillt, vegetarischer Herbstteller, reifer Hartkäse