Eine klassische Elsass-Weinbereitung, die mit zeitgenössischer Finesse punktet. Der Wein ist hervorragend strukturiert, saftig und zeigt einen weich fließenden, langanhaltenden Abgang. Das Bouquet des Pinot Gris Tradition Alsace AOC von Mandel, Honig und Ingwer zeigt aromatische Komplexität und viel Finesse. Die dominanten Noten von Limette und grünem Apfel gestalten ihre individuelle Textur. Mit leichtem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser halbtrockene Weisswein seine meisterliche Struktur. Flaschenpöstler-Tipp: Pinot Gris Tradition Alsace AOC passt hervorragend zu Sushi, frischem Gemüse und Wolfsbarsch.