Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen bissigen Weisswein 2020 – Pfalz Riesling. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom deutschen Weingut Rings in der pittoresken und anmutigen Landschaft des Rheintals diesen Weisswein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Riesling zu indischer Küche oder Ente anbieten. Klassischer Gutsriesling aus der Pfalz mit einer schönen Saftigkeit und einer frischen Frucht. Schon im Gutswein setzt sich der biodynamische Gedanke der Familie Rings durch, so sind alle Weinberge für den Gutswein im Besitz des Weingutes und werden genauso bearbeitet wie die Lagenweine. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Bio-Weisswein liegt bei leicht gekühlten 8°-10°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2030. Flaschenpöstler-Tipp: Pfalz Riesling passt ideal zu Pilzen, Ente und indischer Küche.