Die Weinanbaugebiete des französischen Weingutes Château Juvenal erstrecken sich über die Landschaften der Côtes du Rhône, wo der erfahrene Winzer diesen Weisswein herstellt. Der markante Roussanne 2020 – Perséides Blanc ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Roussanne kann bestens zu gebratenem Hähnchenfilet oder Schweinssteak serviert werden. Die floralen Aromen des Perséides Blanc von hellen Blüten drücken viel Komplexität mit einer ganz individuellen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die erfrischenden Nuancen von Honig und Aprikose ihren eigenen Charakter. Mit schwerem Körper und markanter Säure präsentiert dieser Weisswein seine einwandfreie Beschaffenheit. Als perfekte Mariage dazu würde ich ein Seeteufelfilet vom Grill wählen.