Der Winzer vom italienischen Weingut Vinagri / Paolo Leo beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Apulien seinen Ursprung hat. Ein Muss für Geniesser, dieser markante Rotwein 2021 – Passitivo Primitivo IGP Rosso Puglialogico! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Primitivo kann hervorragend zu Brasato oder Pasta serviert werden. Die Trauben werden vor der Vinifikation während 12 Tagen am Rebstock angetrocknet. Intensives Bouquet von reifen Sauerkirschen, Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen mit schöner Struktur und ausgeprägtem Aroma von reifen Waldfrüchten. Passt hervorragend zu Pasta, Pilzrisotto und rotem Fleisch.